茶文艺
  • 茶知识大全
  • 茶树栽植针形名茶的要求

    针形名茶在江苏主要有雨花茶和阳羡雪芽等。雨花茶的外形要求紧细圆直、苗锋挺秀、色泽绿润、形似松针,适制的品种要求叶形为长椭圆形、柔软度好的中小叶茶树良种 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 南京雨花茶茶树的栽培

    茶园茶树栽培方式丰要采用双行密植条载。十分重视生态植茶,创造了“林茶间作”的生态种植法。中山陵同茶厂在梅花山、梅花谷、老营房、东沟等处都种植了雨花茶 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶选购方法

    南京雨花茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶品质特点及历史渊源

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。而产于雨花台的茶也因此而得名。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 雨花茶的功效与作用介绍

    雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。雨花茶的功效与作用跟茶内含有较多的茶多酚有关,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全

南京雨花茶制作工艺介绍

  • 雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成,非手工不能上市。 ......[详情]
  • 茶叶知识

南京雨花茶贮藏方法

  • 雨花茶贮藏 家庭消费一般宜购买小规模包装(<125g)的茶叶发批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。 ......[详情]
  • 储茶购茶

南京雨花茶简介

  • 雨茶茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

南京雨花茶冲泡介绍

  • 雨花茶冲泡步骤:1、备具,准备一个透明的杯子;2、温杯,以提高杯温并焕发茶叶内质;3、投茶,投入3g左右雨花茶,看上去茶叶将整个杯底薄薄覆盖。 ......[详情]
  • 泡茶
  • 南京雨花茶功效及作用

    雨花茶具有一般绿茶的功效与作用,含有的主要成分也是茶多酚,咖啡碱,蛋白质,氨基酸,鞣酸,维生素等营养成分,有止咳、清肺、消食、利尿、去痰、治喘、除烦去腻等功效。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 南京雨花茶历史文化

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 雨花茶介绍

    雨花茶产于江苏省南京中山陵园,1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

雨花芝麻饼补肾,活血益气功效

  • 食茶与健康雨花芝麻饼材料:南京雨花茶2克,面粉150克,白糖20克,芝麻少许,发酵粉适量。功效:补肾,活血益气。 ......[详情]
  • 饮茶与养生

绿茶种类

碧螺春西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖青城雪芽竹叶青磨锅茶安吉白茶径山茶开化龙顶茶太平猴魁茶安吉白片庐山云雾茶顶谷大方茶黄山毛峰香茶蒙顶甘露石门银峰湘波绿武阳春雨六安瓜片崂山春白毛猴茶得雨活茶湄潭翠芽湄潭雀舌婺源茗眉敬亭绿雪都匀毛尖茶凌螺春顾渚紫笋凌云白毫茶大佛龙井千岛玉叶滇青茶银猴茶高桥银峰午子绿茶午子仙毫婺源绿茶玉螺茶松萝茶金坛雀舌涌溪火青紫阳毛尖云雾茶前岭银毫仙人掌茶日照绿茶松阳银猴玲珑茶汀溪兰香蒙顶石花九华毛峰羊岩勾青靖安白茶无锡毫茶望海茶老竹大方茶屯溪绿茶巴山雀舌茶金山时雨茶文君嫩绿绿宝石茶小布岩茶桂林毛尖绿杨春茶屯绿采花毛尖天山绿茶白沙绿茶浮瑶仙芝南糯白毫瑞草魁永川秀芽天目青顶普陀佛茶茅山青峰雪青茶茅山长青定军茗眉岳西翠兰井冈翠绿桂花龙井休宁松萝苍山雪绿碧峰雪芽斜背茶雪水云绿昭平银杉太白银毫滇绿浮来青狗牯脑茶仙居碧绿香山贡茶桂东玲珑茶双井绿龙华春毫南岳云雾茶胶南春绿春玛玉茶华顶云雾茶金山翠芽黄山绿牡丹峨眉雪芽云海白毫紫阳富硒茶遵义毛峰湄江翠片雁荡毛峰宜良宝洪茶古丈毛尖崂山绿茶平水珠茶惠明茶大关翠华茶仰天绿雪南山白毛茶江华毛尖桂平西山茶峡州碧峰天柱剑毫峨眉山峨蕊赛山玉莲奉化曲毫安化松针龟山岩绿贵定云雾茶墨江云针龙岩斜背茶南山寿眉鸠坑毛尖紫阳茶黄花云尖建德苞茶千岛银珍双桥毛尖日铸雪芽溧阳天目湖白茶太湖翠竹野兰香茶巴南银针塔泉云雾通天岩茶石崖茶云南白毫狗脑贡茶松阳香茶安化银毫碧口龙井蒸酶茶雪峰毛尖西乡炒青茶糯米香径山香茗永嘉乌牛早上饶白眉更香翠尖天柱弦月舒城兰花临海蟠毫桐城小花长兴紫笋茶漓江银针阳羡雪芽婺源仙芝沩山毛尖霞浦元宵绿湄坛翠芽泰顺三杯香方岩绿毫屯绿珍眉石亭绿女娲银锋珠峰圣茶绿扬春五盖山米茶文君绿茶梵净翠峰方山茶南岳云雾余姚瀑布仙茗缙云毛峰瀑布仙茗白霜雾毫秦巴雾毫汉水银梭龙谷丽人东白春芽花果山云雾茶五指山绿茶昆明十里香龙山云毫绿茶莲心早春绿凤冈富硒茶太华茶大理感通茶阳春白雪栗香玉芽宝华玉笋太湖小天鹅茶象棋云雾诸暨绿剑邓村云雾九华佛茶贵定雪芽汶溪玉绿茶宜宾早茶君山毛尖爱民剑峰茶南湖银芽仰天雪绿乐昌白毛茶吴刚茶凤羽茶太白顶芽双龙银针沫若香茗古劳茶紫霞贡茶麻姑茶大沽白毫碧叶青茶嵊州辉白仙都笋峰泰顺云雾茶天方富硒绿茶小岘春天池茗毫天堂云雾大鄣山茶震雷春宣恩贡茶雪峰白毛猴仁化银毫茶福安翠绿芽松峰茶九龙茶狮口银牙隆中茶云峰螺毫黄檗茶婺州举岩昭君毛尖二泉银毫大鄣山云雾茶景宁惠明茶官庄毛尖凌云白毛茶化佛茶郴州碧云南安石亭绿贵州银芽晓光山蒸绿茶鄂炒青瀑泉茶梵净山贡茶泉都云雾茶南翠眉绿金刚碧绿石门牛抵茶川烘福宁元宵绿江山绿牡丹婺绿车云山毛尖淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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